Творожно-лимонные куличи
Творог протереть через сито или в блендере чтоб не было крупинок, отдельно взбить яйца венчиком,к творогу добавить сахар,взбитые яйца,растопленное слив.масло и все остальные ингредиенты, тесто вымешивать ложкой.
Інгредієнти
- 450 грамм творога любой жирности
- 5 яиц
- 400 грамм сахара
- Щепотка соли
- 12 грамм разрыхлителя
- Цедра 1 лимона
- 450 грамм муки
- 150 грамм сливочного масла
- 100 грамм изюма
Спосіб приготування
- Творог протереть через сито или в блендере чтоб не было крупинок, отдельно взбить яйца венчиком,к творогу добавить сахар,взбитые яйца,растопленное слив.масло и все остальные ингредиенты, тесто вымешивать ложкой.
- Формы смазать растительным маслом, у меня бумажные формы диаметром 10 см. (Очень большие формы лучше не брать) тесто накладывать ложкой 2/3 от объема формы. Сразу ставим в разогретую духовку 180°С на 35-40 мин. Готовность проверять деревянной палочкой! Верх может потрескатся, это нормально!
- Украшаем по своему желанию, у меня растопленный молочный шоколад на паровой бане! Приятного аппетита)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі