Сирна паска без дріжджів
Цей рецепт розрахований на 3 шт. паперових форм, діаметром 9 см, висота 8- 11 см.
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
- 300 г кисломолочного сиру
- 3 яйця
- 150-180 г цукру
- Пачка ванільного цукру
- 70 г розтопленого масла
- 15 г розпушувача
- Цедри лимона
- 130 г сухофрукт ів
- 220-240 г борошна
Спосіб приготування
- Блендеруєм сир з яйцями. Додати цукор і ваніл.цукор- збити міксером + масло + просіяне борошно і розпушувач, сухофрукти.
- Борошно треба просіювати з розпушувачем, щоб розпушувач рівномірно розподілився, щоб паска була рівна(то я прочитала в інтернеті). Форму змазати олією, в кожну покласти по 330 гр тіста. Ложкою, яку змазую олією, розрівнюю верх паски.
- Пекти 40-45 хв. при температурі 180 градусів. Паски охолодити і покрити глазурю. Глазур:білок+цукрова пудра +лимонний сік
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі