Самые вкусные пп куличи

Паска

04.02.2026

В этом году готовила полезные куличи впервые, и попробовав, я поняла, что эти куличи вкуснее традиционных По вкусу очень нежные, как будто со сгущёнкой, невероятно вкусные！ Однозначно любимый рецепт

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

70 гр. овсяной муки
30 гр. кукурузной муки
10 гр. рисовой муки
2 яйца
125 гр. мягкого творога
1 ст. л.. мёда/подсластитель
1 ч.л. разрыхлителя
3 штуки фиников
2 штуки кураги
15 гр. цукатов
10 гр. изюма
ваниль

Спосіб приготування

Белки отделяем от желтков. К желткам добавляем творог и подсластитель. В отдельной мисочке смешиваем все виды муки, разрыхлитель и ванилин. Вводим эти сухие ингредиенты также к желткам.
Сухофрукты замочите в горячей воде, просушите и измельчите.
Белки взбиваем с щепоткой соли до крепких пиков. Вводим в пп тесто взбитые белки, постоянно помешивая. В конце добавляем сухофрукты.
Выкладываем тесто в формочки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут. Пп куличи готовы！Украшаем по желанию. Приятного аппетита！