Пасхальный кето кулич
Інгредієнти
8 порций
- 3 Яйца
- 50 г Масло 82%
- 100 г Творог жырный
- 70 мл Сливки 33% жирности
- 100 г Мука миндальная
- 45 г Мука кокосовая
- по вкусу Эритритол
- 1 ч. л. Разрыхлитель
- Для глазури :
- 40 г Эритритол (смолоть в пудру)
- 50 мл Лимонного сока
Спосіб приготування
- Яйца взбить с размягченным сливочным маслом и перебитым на блендере творогом, добавить сливки, все хорошо перемешать.
- Добавить постепенно муку перемешанную с разрыхлителем и эритритол. Хорошо все перемешать.
- Тесто переложить в форму смазанную растительным маслом.
- Поставить в разогретую духовку на 200 ° на 40 минут, потом уменьшить температуру на 100° и выпекать еще 1 час, контролирую процесс, проверяем готовность деревянной шпажкой.
- Дать куличу остыть.
- Смешать эритритол с лимонным соком и нанести на куличь в пару этапов, так как глазурь быстро сохнет, сверху можно украсить рублеными орехами.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі