Паска с цедрой и апельсиновым соком
Паска бездрожжевая, очень интересный вкус. Сверху желатиновая глазурь.
Інгредієнти
- 200 гр сливочного масла
- 200 гр сахара
- 10 гр ванили
- 1/4 ч.л. соли
- 4 яйца
- 100 гр апельсин ового сока
- цедра одного апельсина
- 350 гр муки
- 10 гр разрыхлителя
- изюм , цукаты
Спосіб приготування
- Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, солью и ванилью. Хорошо взбить миксером в течение 3 минут.
- В полученную смесь вбить по 1 яйцу. Хорошо взбить миксером. Затем добавить цедру апельсина и, взбивая, влить апельсиновый сок.
- Смешать муку с разрыхлителем. Добавить к жидкой массе в 2-3 приёма. Затем можно добавить цукаты. Ещё раз перемешать, можно лопаткой.
- Заполнить форму на 2/3 и поставить в духовку на 170° на 40 минут. Но все зависит от вашей духовки. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
- Если форма съёмная, то после готовности, паска минут 5 находится в форме, а затем достать и дать полностью остыть. Украшайте по своему желанию. Приятного аппетита.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі