Кабачкова запіканка
Проста, неймовірно смачна запіканка з кабачків
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 1 шт. кабачок
- 1 шт. морква
- 5 шт. зубочків часнику
- 1 шт. цибуля
- 2 шт. яйця
- 200 мл кефіру
- 300 г борошна
- за смаком Сіль, перець
- 1 ч. л. розпушувача
- 2 шт. помідори
Спосіб приготування
- Кабачки натерти.
- Почистити і натерти моркву.
- Подрібнити часник і нарізати цибулю.
- Додати яйця, кефір, сіль та перець.
- Додати борошно та розпушувач і перемішати.
- Форму змастити олією і викласти суміш
- Зверху викласти нарізані помідори і поставити випікати при 200 ° 40-50 хвилин до готовності і рум'яної скоринки.
- Подавати можна зі сметаною. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі