Шоколадный "Наполеон"

2
04.02.2026

Інгредієнти

12 порций
  • 300 г муки
  • 30 г какао
  • 150 г масла
  • 110 г леденой воды
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. Уксус
  • щепотка Соль
  • КРЕМ
  • 900 г Молоко
  • 1 яйцо
  • 40 г крахмала
  • 200 г сахара
  • 15 г Какао

Спосіб приготування

  • Муку, масло смешать в крошку.
  • Ледяную воду смешать с яйцом, солю, уксусом.
  • Смешать все ингредиенты, замесить тесто. Поделить на 10 частей отправить в холодильник.
  • ПРИГОТОВИМ крем . Яйцо, соль, сахар. крохмал перемешать, добавить молоко. Сварить крем.
  • Собрать торт, оставить пропитаться, а потом украсить остатками коржей.
  • ГОТОВО.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий