Здорове харчування. Хліб без дріжджів
Домашній швидкий хліб без дріжджів, без молочних продуктів та без закваски.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 350 мл води теплої
- 1 ст. л. оцту 9%
- 0,5 ч. л. цукру
- 1 ч. л. соди
- 2 ст. л. олії
- 370 г. борошна
- 2 ст. л. висівок
- 1 ч. л. солі
Спосіб приготування
- Розігріваю духовку до 180 градусів. В ємність вливаю 350 мл теплої води, додають 1 столову ложку 9 % оцту, 1 чайну ложку солі, 0,5 чайної ложки цукру, перемішую. Додаю 2 столові ложки олії, 370 г пшеничного борошна, 2 столові ложки висівок (замість висівок можна додати вівсяні пластівці), 1 чайну ложку соди, замішую тісто ложкою.
- Тісто не має бути густим. Змащую лист для випікання олією, викладаю тісто, формою хлібеня, посипаю зернятами, випікаю при температурі 180 градусів 40 хвилин.
- Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі