Торт "Непереможний Наполеон"
Інгредієнти
- 600 г муки
- 200 г маргарин
- 4 ст. л. сметани
- 4 жовтки
- 1 ст. л. оцту
- 0,5 л вишень
- 200 г горіхів
- 100 г маку
- Безе:
- 2 білки
- 3 ст. л. цукру
- Крем :
- 3 жовтки
- 1 склянка цукру
- 0,5 л молока
- 3 ст. л. муки
- 300 г масла
- 1 ч. л. ваніліну
- 1/4 ч. л. лимон. кислоти
Спосіб приготування
- Все вимiшати, подiлити на 6 част., поставити в холодильник. Розкачавши 1 част. тіста, викласти в форму, поверх - вишні, горіхи. Помазати безе і посипати маком (не меленим). Розкачавши ще одну частину, накрити. Густо наколоти виделкою. Спекти. Так само приготувати решту коржів.
- В збиті яйця з цукром, всипати муку, влити трішки молока (до густоти сметани). Решту молока закип'ятити, влити в цю масу, довести до кипіння, варити 5 хв., охолодити. Додати решту складників і збити. Перемазати коржі. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі