Торт "Наполеон" на пательні

---
1
04.02.2026
Торт
Торт "Наполеон" на пательні. Коржі випікаються швидко, вони крихкі та дуже смачні. Простіше не буває)
  • Приготування: 90 хв.

Інгредієнти

12 порцій
  • 600-700 г борошна
  • 150 г вершкового масла
  • 3 столові ложки сметани
  • 1 яйце
  • 150 г цукру
  • дрібка солі
  • 500 г згущеного молока
  • 400 г вершкового масла

Спосіб приготування

  • Розтопити до м'якості вершкове масло.
  • Додати 3 столові ложки сметани.
  • Яйце
  • 150 г цукру.
  • Дрібку солі.
  • Борошно 600 г. Можливо і більше, потрібно, щоб тісто було еластичне.
  • Тісто перекласти в харчову плівку, або одноразовий пакет. І в холодильник на 30 хвилин.
  • Розділити на 12 частин.
  • Сформувати млинець, обрізати.
  • Викласти на суху пательню. Підсушити з обох боків на середньому вогні.
  • 13 коржиків, бо ще один вийшов з обрізків.
  • Змастити кремом (500 г згущеного молока і 400 г вершкового масла, збити міксером). Залишити на ніч в холодильнику. Смачного)
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий