"Наполеон на сковороді"
Бюджетний варіант ,для мами в декреті ,просто як знахідка Коли хочеш торт ,а в магазині ,він коштує нереально дорого для твого бюджету, 860 гр,"не соромлюся це писати ,нехай буде соромно,депутатам"
- Приготування: 180 хв.
Інгредієнти
- 3 стакани борошна
- 1 стакан цукру (в мене цикламат цукозамінник,25 таблеток розчинені в 100 мл кип'ятку,бо цукру не їм)
- 2 ст. л. вершкового масла (дала олію,бо масла не було)
- 3 шт яєць (якщо великі,можна 2)
- 2/3 ч. л. соди харчової
- 1 дрібка солі
- 1 пакетик ванільного цукру
- Крем заварний:
- 1 л молока
- 3 шт. яєць
- 2 ст. л. борошна (дала 6 ст.л.)
- 1 стакан цукру (30 таблеток цикломату в 100 мл кип'ятку)
- 1 пакетик ванільного цукру
- 100 г грецьких горіхів (в мене не було)
Спосіб приготування
- Тісто: Яйці,масло,підсолоджувач,сіль, ванільний цукор, перемішати,вінчиком
- Додати соду, перемішати знову, додати борошно
- Замісити,м'яке тісто
- Розділити на 10 частин
- Тонко розкатати, діаметром 15-16 см,обрізати краї під тарілку,щоб було рівно
- Випікати на розігрітій сковороді на повільному вогні,десь по 1,5 хвилини,дивитися щоб до готовності
- Крем:
- Яйці збиваємо вінчиком,добавляємо молоко,підсолоджувач і ванільний цукор,потім муку,добре перемішати,щоб не було комочків
- Ставимо на повільний вогонь,варимо до загустіння
- Збираємо торт: перемазуємо коржі,десь по 4 ст.л крему на корж,і щоб ще залишився крем покрити торт зверху
- Один корж залишаємо та подрібнюємо в крихту
- Обсипаємо торт крихтою. Ставимо в холодильник на 6 годин прикриваючи харчовою плівкою,щоб пропитався
- Смачного,
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі