"Наполеон" из лаваша
Інгредієнти
- Заварной крем
- 1 л молока
- 4 ст. л. муки (ваша любимая, у меня рисовая )
- 2 шт. яйцо
- 1 ст. сахара (или любой подсластитель)
- 0,5 пакетика Ванилин (можно исключить)
- 50 г сливочного масла
- Тесто
- 4 лаваша / 8 кружочков
Спосіб приготування
- Вырезаем кружочки из лаваша
- Остатки режем на кусочки
- Выкладываем на противень и сушим 20 минут в духовке 180 градусов. Ориентируемся на коржи. Порезанные кусочки- зажариваем на присыпку.
- Готовим крем. В кастрюле смешиваем яйца и сахар, добавляем молоко и муку, все хорошо вымешиваем чтобы не было комочков
- Далее ставим на огонь и постоянно помешивая готовим крем до загустения. В загустевший крем добавляем масло и ванилин
- Когда крем остыл собираем наш тортик. Смазываем коржи, формируем тортик и украшаем на свой вкус. Ягоды, присыпки, фрукты или измельченные орешки как у меня. Убираем в холод на 3 часа. Приятного аппетита
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі