Запіканка з макаронів і фарша
Макаронна запіканка з фаршем - вечеря нашвидкоруч, яку з’їдять моментально. Це смачно і ситно, тому ніхто не залишиться голодним.
Інгредієнти
2 порції
- 500 г Фарш
- 300 г Макарони
- 180 г Томатна паста
- за смаком Сіль
- за смаком Перець
- за смаком Паприка
- 70 г Твердий сир ( моцарела )
- 50 г Вершкове масло
- 2-3 зубки Часник
- 2 ст. ложки Борошно
- 200 г Сметана або вершки
Спосіб приготування
- Обсмажте фарш, додайте томатну пасту, сіль, перець, паприку, перемішайте.
- Для соусу Бешамель розтопіть масло, додайте подрібнений часник, борошно, сметану/вершки, варіть до загустіння.
- Змішайте відварені макарони з соусом Бешамель.
- Викладіть у форму шар макаронів, потім фарш, посипте тертою моцарелою.
- Запікайте при 180°C 30-40 хвилин.
- Смачного
- Instagram: @alinka_cook_with_love Tik-tok: @alinka_cook_love Facebook: Prozor
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі