"Наполеон" з лаваша і творожним кремом
Інгредієнти
8-10 порцій
- 400 г лаваш вірменський
- 360 г творог (в одній упаковці жирність 5% і в другій- 9%)
- 1 яйце
- 50 г крохмаль кукурудзяний
- 900 мл. молока
- 100 г кокосова стружка
- Підсолоджувач
- Екстракт ванілі
Спосіб приготування
- Лаваш розрізаємо на рівні квадрати чи коло і підсмажуємо в духовці.
- Яйце взбити з крохмалем. Молоко поставити на середній вогонь і постійно помішуючи дадати яйце з крохмалем. Варимо до загустіння, консистенцію самі дивіться, хто як любить. Але коли крем буде охолоджений, то стає густіший.
- В крем додаємо творог і все гарно взбиваємо блендером, додаємо екстракт ванілі, кокосову стружку та підсолоджувач, перемішуємо. Все крем готовий.
- Перемащуємо коржі з лаваша і на 1 год. ставимо в холодильник.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі