"Наполеон" без духовки

2
04.02.2026

Інгредієнти

  • Печенье "Сахарные ушки "
  • 1 л Молоко
  • 2 яйца
  • Сахар
  • Ваниль
  • 5 ст. л. Мука
  • 75 г Сливочное масло

Спосіб приготування

  • Яйца перемешать с сахаром и ванилью.
  • Добавить к яйцам муку. Перемешать
  • Добавить постепенно молоко, постоянно помешивая,чтобы не было комков.
  • Поставить массу на медленный огонь и постоянно мешать венчиком до образования густоты.
  • После загустения крема, добавить масло и перемешать. Крем готов. Накрыть крышкой.
  • Дно съёмной формы застелить пергаментом (чтобы легко можно было достать кусочек и не порезать форму ножом).
  • Каждую печенюшку обмазать в креме и выложить слоями. Я делаю в три слоя. Последний слой сверху обмазать обильно кремом и оставшееся печенье перебить в крошку и посыпать сверху.
  • Сверху украсить ягодами
  • Поставить в холодильник для пропитки.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий