Гарячий "Наполеон"
Інгредієнти
1 порція
- 1 пачка слоєне бездріжджове тісто
- 4-5 шт. картоплі
- 150 мл сметани
- 1 шт. цибуля
- 100-150 г твердий сир
- 300 г гриби або м'ясо, або ковбаса
- Зелена цибуля
- Сіль, перець
- 2 ст. л. олії
Спосіб приготування
- Картоплю почистити і відварити до готовності. Зробити пюре і додати сметану, добре перемішати.
- Якщо у вас грибна начинка, то треба гриби підсмажити з цибулею на олії в сковороді. А якщо ковбаса, то нарізати кубиками і змішати з пюре, у моїй сім'ї всім сподобалась начинка з м'ясом. М'ясо відварити зі спеціями до готовності і з'єднати з пюре, додати спеції і зелень.
- Тісто розкачати і нарізати на 4 квадрати або за допомогою тарілки вирізати 4 круга і випікати у духовці до готовності. Холодний корж змазати начинкою, посипати тертим сиром і накрити коржем, так робити всі шари поки все не закінчиться. Відправити у духовку на 12 хв. на середній вогонь, якщо корж почав рум'яніти, то посипати зверху сиром і ще потримати у духовці 2-3 хв. Такий закусочний тортик дуже смачний як у гарячому, так і в холодному виді.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі