Ідеальний шоколадний бісквіт на окропі
Готуємо мега шоколадний шифоновий бісквіт. Він виходить ніжний, соковитий, ароматний повітряний і пишний і та дуже простий у приготуванні
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 100 г борошна
- 150 г цукрової пудри
- 40 г какао порошку
- по 0.5 ч. л. соди та розпушувача
- дрібка солі
- 3 яйця
- 40 г олії
- 100 мл кип’ятку
- Шоколадна глазур :
- по 5 ст. л. цукру та молока
- 4 ст. л. какао
- 40 г вершкового масла
Спосіб приготування
- Змішати всі сухі Інгрідієнти-просіяне борошно, какао порошок, розпушувач, соду, цукрову пудру, сіль.
- Збити яйця з олією.
- З‘єднати в одній чаші сухі та мокрі інгрідієнти - ретельно перемішати. Влити 100г кип’ятку!!!!- знову ретельно перемішати!
- Готове тісто викладаємо у форму, змащену вершковим маслом, і випікаємо в духовці, розігрітій до 180 ℃ 35-40хв. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою!
- Шоколадна глазур: У невеликій каструлі змішуємо цукор, молоко та какао, ставимо на вогонь/ ретельно перемішуємо до повного розчинення цукру, додаємо вершкове масло -доводимо до кипіння і вимикаємо плиту.
- Готовий бісквіт розрізаємо на невеликі шматочки (як на відео) та поливаємо шоколадною глазур’ю!
- Легко і просто Смачного️ Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі