Торт «Новогодний медовик»
Это не тот рецепт медовика, к которому все привыкли. Это совершенно другой рецепт, который придумала я сама. И мой эксперимент удался Получился изумительно вкусный торт.
Інгредієнти
10 порций
- приблизительно 3,5 стакана Мука сколько возмет тесто
- 1 ст. Кефир
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла
- 250 г сахара
- 1 пачка разрыхлитель
- 100 мл чайной заварки
- 2 ст. л. меда
Спосіб приготування
- Все ингредиенты, кроме разрыхлителя и муки перемешать. Подогреть на водяной бане.
- В тёплую смесь постепенно добавить муку и разрыхлитель.
- Замесить тесто. Оно получаеться эластичное и не липнущим к рукам
- Сформировать 7 колобков. Раскатать коржи примерно 5 мм толщины и выпекать при 180 градусов. До румяности.
- Коржи перемазываю кремом пломбир. У меня в рецептах тортов есть рецепт этого крема.
- Украшаем торт на свой вкус и фантазию и оставляем на ночь в холодильник. Очень вкусно.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі