Самый Быстрый Торт Медовик за 30 минут

---

04.02.2026

В миску вбиваем 4 крупных яйца и взбиваем до пышной, светлой массы. Постепенно добавляя 160 грамм сахара. В яичную массу вливаем 6 столовых ложек мёда, хорошо перемешать. В 280 грамм муки всыпаем 25 грамм разрыхлителя и 10 грамм какао, перемешать. Просеиваем сухие ингредиенты, к яичной массе.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

4 больших яйца
160 г сахара
6 ст л мёда
4 ч л (25 г) разрыхлителя
280 г муки
10 г какао
Крем :
2 ст л мёда
800 г сметаны 25%
140 г сахарной пудры

Спосіб приготування

В миску вбиваем 4 крупных яйца и взбиваем до пышной, светлой массы. Постепенно добавляя 160 грамм сахара. В яичную массу вливаем 6 столовых ложек мёда, хорошо перемешать. В 280 грамм муки всыпаем 25 грамм разрыхлителя и 10 грамм какао, перемешать. Просеиваем сухие ингредиенты, к яичной массе.
Взобьём миксером, до однородности. Разделим тесто на 2 равные части и приступим к выпечке. Противень застеленный пергаментной бумагой, промажем растительным маслом и распределим тесто, по всему противню.
Отправляем в духовку на 8-10 минут, при температуре 180 градусов. Готовым коржам даём остыть, после чего выравниваем бока и каждый корж делим на 3 равные части. Приготовим крем! 800 грамм сметаны 25%,всыпаем 140 грамм сахарной пудры и добавляем 2 столовые ложки мёда. Тщательно перемешиваем и займёмся сборкой торта. Тарелку промазываем кремом и выкладываем первый корж. Вновь смазываем кремом и так проделываем со всеми коржами. Промажем вверх и бока торта.
Из обрезков сделаем крошку и обсыпем ею весь торт. Торт готов! А теперь осталось самое простое: Нагреть чайник, заварить ароматный чай и насладится вкусом этого нежного и очень вкусного торта. Приятного аппетита!!!
Видео приготовление можете посмотреть перейдя по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=92abVq16WfM