Різдвяний медівник з прянощами на пиві
Аромат медівника створить особливу різдвяну атмосферу в домі.
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
15 порцій
- 500 г борошна
- 20 г різдвяної суміші спецій
- 20 г какао
- 2 ч. л. соди
- 250 г меду
- 220 г цукру
- 150 г темного пива
- 50 г олії
- 4 яйця
- 100 г подрібнених горіхів
- 100 г родзинок
Спосіб приготування
- Цукор, мед, пиво, олію кладемо в каструлю і підігріваємо на маленькому вогні до розчинення цукру. Охолоджуємо 10хв
- Борошно, суміш спецій, какао та соду змішуємо між собою
- Яйця збиваємо до пишності
- Поступово до яєць виливаємо рідку суміш та вимішуємо
- Додаємо борошняну суміш та вимішуємо до об'єднання інгредієнтів
- Додаємо горіхи та родзинки
- Викладаємо у вистелену пергаментом форму 30х10см. Випікаємо в попередньо розігрітій до 180° духовці впродовж 30хв. Після чого зменшуємо температуру до 160° та печемо до сухої зубочистки
- Прикрашаємо за своїм смаком. У мене шоколадна глазур та цукати
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі