Очень ленивый медовик

Очень ленивый медовик
Самый вкусный медовик в моей жызни, и самый простой в приготовлении. Готовиться без сливочного масла и расскатки коржей. Получается большой и красивый торт.

Інгредієнти

  • На 1 корж
  • 2 яйца
  • 70 г сахара
  • 120 г мёда
  • 1ч. л. соды
  • 1ст. л. растительного масла
  • 135 гр муки
  • Для крема
  • 1 кг сметаны
  • 200 гр сахарной пудры
  • В прослойку
  • Грецкие орехи

Спосіб приготування

  • Для коржа взбить яйца с сахаром до пышности, добавить остальные ингредиенты. Разровнять тесто по протвине 30 на 40 см. Выпекать при 180° 10 мин. Испечь два таких коржа. Разрезать пополам каждый, можно немного подровнять края.
  • Для крема сметану взбить с сахарной пудрой.
  • Все коржи обильно перемазать кремом, посыпая каждый измельчёнными грецкими орехами. Обрезки подсушить, измельчить вместе с орехами и обсыпать края торта.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий