Мини медовик
Масло растопить. Добавить все ингредиенты и замесить тесто.
Інгредієнти
- 70 г Мед
- 150 г Сахар
- 60 г Масло сливочное
- 2 шт Яйца
- 0.5 ч.л Сода
- 0.5 ч.л Соль
- 400 г Мука
- Крем :
- 200 г Сливки 33%
- 100 г Сахарная пудра
Спосіб приготування
- Масло растопить. Добавить все ингредиенты и замесить тесто.
- Тесто будет липнуть к рукам, но муки не добавлять.!!!! Убрать в холодильник в пакете на 1 час примерно, до остывания.
- Как остынет, присыпать стол мукой и раскатать пласт. Вырезать кружочки и выпекать при 180° до золотистого цвета.
- Крем. Взбиваем холодные сливки миксером до пышной пены. Добавляем сахарную пудру и еще немного взбиваем. Отсаживаем в кондитерский мешок и украшаем.
- Для рецепта с видео пройдите в мой инстаграм по ссылке....https://www.instagram.com/p/CDOckLRnuXe/?igshid=so88qgqk8vg2
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі