Медівник з горіхами
Чудовий торт! Пекла вже двічі донечкам на дні нарождення. Я буду не я, якщо щось не поміняю в рецепті)) Соди додала зовсім трошки, коржі пекла у формі діаметром 28 см. Для крему згущонки було більше, а масла менше. Крем дивовижний, можна і так ним ласувати, чим і скористалися домашні)) Коржі злегка пропитала сиропом. Торт постояв кілька годин при кімнатній температурі, а потім усю ніч в холодильнику.
Інгредієнти
- Тісто :
- 5 яєць
- 1 скл. цукру
- 3 ст. л. меду
- 1 ч. л. соди
- 1.5 скл. борошна
- 250 г горіх ів
- Крем :
- 250 г вершкового масла
- 1 б. вареного згущеного молока (у мене 0.5 л)
- 4 какао
Спосіб приготування
- 5 яєць збити міксером з 1 склянкою цукру, додати 3 столові ложки меду, 1 чайну ложку соди, 250 г мелених горіхів, 1.5 склянки борошна.
- Перемішати, розділити тісто на 3 частини, спекти коржі.
- Для крему збити 250 г вершкового масла з 1 банкою вареного згущеного молока та 4 столовими ложкам какао.
- Перемастити коржі кремом, поставити в холодильник на 10-12 годин.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі