Медовые коржи для торта
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
1 порция
- 180 г сахара
- 100 г слив.масла
- 120 г мёда
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды
- 600 г муки
Спосіб приготування
- На водяную баню ставим первые три ингредиента. Провариваем, чтобы сахар растопился более- менее (минут 15, после как масло растопиться).
- Добавляем соду и в течение 1 минуты интенсивно помешиваем. Убираем с огня, всыпаем примерно 100г муки, перемешиваем.
- Добавляем яйца, перемешиваем и всыпаем муки столько, чтобы консистенция была как для оладий. Кладём миску с тестом в холодильник на 25 минут.
- Достаём и замешиваем тесто. Разделяем на несколько частей(у меня получается 6-7 коржей). Ставим в холодильник на 30 мин.
- Раскатываем и выпекаем при t°190, 3-4 минуты. Всем спасибо за просмотр.
- Такие коржи можно использовать как для обычного медовика, так и для торта цифра. В данном примере для цифры и делала. Больше инфы у меня в инстаграме @olyusik_tort и @olyusik_offi
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі