Медовик к дню Св.Валентина
Не стала ничего дарить любимому. В самом деле, что можно подарить человеку, у которого есть Я?! Валерьянки разве что только...
Інгредієнти
- 3 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л меда
- 50 г слив. масла
- 2 ч.л соды (без горки)
- 500 мл сметаны ( крем )
- 1 ст сахара ( крем )
Спосіб приготування
- Яйца соедините с сахаром и медом. Добавьте в миску размягченное сливочное масло.Погасите соду уксусом, добавьте в яичную смесь и поставьте на водяную баню. Постоянно помешивая, доведите до кипения и снимите.Просеянную муку отправьте в тесто и перемешайте.
- Присыпьте стол мукой, замесите эластичное тесто.Скатайте колбаску и разделите её на 8-9 частей. Каждую из них раскатайте тонким пластом, переложите на противень, присыпанный мукой, и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 3-5 минут.На каждый корж положите тарелку и вырежьте круг. Остатки подробите в крошку.
- Для приготовления крема взбейте миксером сметану с сахаром.Соберите торт, смазывая кремом каждый корж. Бока и верх тоже смажьте кремом, а затем присыпьте крошкой. Когда торт настоится в холодильнике пару часов, можно его подавать!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі