Горіховий медовик
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
- 2 Яйця
- 1 ст. цукру
- 2 ст. л. мед
- 50 г масло
- 4-4.5 ст. мука
- Крем
- 1 л сметана
- 1 ст. цукру
- 500 г горіх и
Спосіб приготування
- 2 яйця + 1ст цукру взбити + 2ст.л меду + 50 г масла + 2ч.л.соди, все перемішати і поставити на парову баню, поки мед не розтопиться.
- Зняти з вогню, додати 4-4,5 ст. борошна, замісити тісто, дати відпочити хв 20.
- Ділимо тісто на 8 кусочків, розкатуєм, вирізаєм форму і випікаєм при 180 гр до готовності.
- 1літр сметани збить з 1 ст цукру.
- 500 г арахісу підсмажити і подрібнити блендером НЕ ДО КРОШКИ! Горішки мають бути і маленькі і великі.
- Перемазуємо коржі сметанним кремом і зверху кожного посипаємо горішками.
- Розторлюємо по бажанню шоколад і декоруємо торт
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі