Шоколадні мафіни з сиром
Інгредієнти
- 3 яйця
- 100 г цукру
- 100 мл молока
- 100 мл олії
- 10 г розпушувача
- 30 г какао
- Дрібка солі
- 180 борошна
- Для начинки:
- 100 г сиру домашнього
- 30 г цукру
Спосіб приготування
- Вінчиком перемішуємо яйця з цукром. Потім додаємо молоко кімнатної температури або трошки підігріваємо в мікрохвильовці.
- Додаємо олію та добре з'єднуємо всі інгредієнти.
- Просіюємо борошно. До яєчної суміші додаємо розпушувач, какао та просіяне борошно все ретельно змішуємо.
- Готуємо начинку до сиру додаємо цукор можна перебити блендером, а можна залишити і так.
- В форму для мафінів викладаємо 1ст.л тіста на тісто накладуємо трошки начинки та накриваємо зверху 1ст.л тіста. Випікаємо при 180°С 20-25хв. Все. Залишаємо охолоджувати та нехай школярі насолоджуються смачними мафінами.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі