Шоколадно- тыквенные маффины
Вкуснейшие маффины! Особенно понравятся деткам, а их мамы будут довольны, что полезная тыква будет съедена!
Інгредієнти
- 220 грамм муки
- 220 грамм пюре тыквы
- 100 мл растительного масла
- 100 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соды
- Щепотка соли
- 12 гр Ванильный сахар
- 2 ст.ложки какао
Спосіб приготування
- Тыкву почистить, нарезать на кусочки. Я готовлю ее на пару в мультиварке. Можно запечь в духовке.
- Затем пюрируем ее в блендере и отмеряем 200 грамм
- Берём в две миски. В одной соединяем просеянную муку с сахаром, солью, разрыхлителем, ванилином, погашенной содой.
- Во второй миске миксером взбиваем яйца до пышной пены, затем добавляем пюре тыквы и снова взбиваем.
- Вливаем растительное масло, перемешиваем всю массу.
- В эту массу высыпаем сухую смесь и аккуратно вымешиваем лопаточкой.
- Делим тесто приблизительно пополам и в одну часть добавляем какао.
- В формочки добавляем ложку оранжевого теста и ложку шоколадного.
- Ставим в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 25 минут.
- Маффины готовы! Детки будут уплетать за обе щеки Приятного чаепития!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі