Черничные маффины Самый вкусный рецепт маффинов!
Сливочное масло растопить в большой миске, добавить сахар, яйцо, цедру и сметану. Перемешать. Затем добавить разрыхлитель, соль, соду и всыпать муку, вымешивать недолго. Затем аккуратно вмешать ягоды.
Інгредієнти
- 70 гр масла
- 100 гр сахара
- Цедра половины лимона
- 3/4 стакана йогурта или сметаны
- 1 шт большое яйцо
- 7 гр разрыхлителя
- 1/4 ч л соды
- 1/4 ч л соли
- 195 гр муки
- 250 гр черники
Спосіб приготування
- Сливочное масло растопить в большой миске, добавить сахар, яйцо, цедру и сметану. Перемешать. Затем добавить разрыхлитель, соль, соду и всыпать муку, вымешивать недолго. Затем аккуратно вмешать ягоды.
- Распределить тесто по формам для маффинов, выстеленными специальными бумажками, выкладывая тесто 3/4.
- Для создания хрустящей корочки можно посыпать маффины коричневым сахаром. Выпекать при 175 градусах 20-30 минут. Смачного!
- Https://www.instagram.com/p/CA2b9TchvwS/?igshid=xxf685002wke
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі