Тыквенные маффины
Тыкву запечь в духовке, чтобы она стала мягкой. Затем превратить в пюре с помощью блендера.
Інгредієнти
- 100 г тыквенного пюре
- 1 яйцо С2
- щепотка соли
- по вкусу сахарозаменитель или мед
- 1 ч. л. корицы
- 10-15 г грецких орехов
- 1 ч. л. оливкового масла
- 1 десертная ложка (~10 г) кокосовой муки
- 1 ст. л. подсолнечной муки или овсяной
- 0,3 ч. л. соды + 1 ч л лимонного сока
Спосіб приготування
- Яйцо смешать с солью, сахарозаменителем и тыквенным пюре. Добавить к яично-тыквенной смеси нарубленные орехи, оливковое масло и специи. Все хорошо перемешать. Добавить погашенную соду и муку.
- Тесто разложить по формочкам.
- Готовить в духовке при 180С в течение 20-25 минут.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі