Сирні мафіни
До чаю , кофе смачно! Малеча задоволена! Формочки були маленькі мафінів вийшло багато. Смачного і вам!
Інгредієнти
- 2 шт. яйця
- 140 г цукру
- 100 г масла вершкового
- 250 г сиру
- 200 г сметани або кефіру
- 0.5 чайні ложки соди
- 300 г борошна
- 1 пачечку Ванільного цукру
Спосіб приготування
- Яйця з цукром збить в густу піну
- Розтопить масло, охолодить, добавити в суміш з яйцем, перемішати.
- Добавити сир, сметану або кефір, все ретельно перемішати.
- Добавити соду, не гасить уксусом.
- Добавити борошно, ванільний цукор, ретельно перемішати. Тісто готове.
- Розкласти по формочкам.
- Випікати при 180 градусах, 40 хвилин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі