Омлетные маффины
Интерпретация омлета в виде маффинов с овощами и кусочками курицы. Омлет получается сочным и вкусным. Детки-малоежки тоже оценят.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 4 шт. (210 г) Яйца;
- 100 г Кабачок;
- 80 г Греческий йогурт;
- 70 г Помидор;
- 60 г Запеченое куриное филе ;
- по вкусу Соль, сушёный чеснок , любимые специи
Спосіб приготування
- Смешать венчиком до однородности яйца и йогурт, добавить соль, сушёный чеснок, специи. Кабачок и помидор помыть, порезать кубиками. Куриное филе порезать кубиками.
- В кексовницы (если металлические - смазать маслом) разложить по 1 ч.л. овощей и куриного филе, залить яичной смесью.
- Выпекать в разогретой до 180С° духовке (у меня электро) 20-25 минут.
- Приятного аппетита Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі