Ніжні мафіни зі шпинатом та сиром (кекси)
В мене була упаковка шпинату , але його не люблю тому в такому варіанті він для мене майже не помітний , а сир добавляє пікантності
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
- 250 грам борошна
- 1 чайна ложка соди , або розпушувач
- 100 грам сиру (в мене моцарела )
- 3 яйця
- 3 ст. л. сметани (чи змішати з майонезом , або йогурт)
- Шпинат , 125 грам в мене було
- 50 грам Масло
- за смаком Сіль та інші спеції
Спосіб приготування
- Спочатку шпинат кілька хвилин обсмажити на сковороді з маслом
- Тоді змішати яйця з борошном, сметаною, спеціями..
- Додати тертий сир і шпинат, вийде ось таке густе тісто, розкласти по формам.
- Випікати 20-25 хв при 180
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі