Медові мафіни та кекс
- Приготування: 300 хв.
Інгредієнти
- 150 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 300 г меду
- 4 жовтки
- 250 г сметани
- 400 г пшеничного борошна
- 1 ч. л. кориці
- 2 ч. л. соди
- 50 г подрібнених волоських горіхів
Спосіб приготування
- Вершкове масло кімнатної температури збити з цукром і медом; додати жовтки та сметану, знову збити. До рідкої маси всипати борошно, корицю, соду та вимішати до однорідності. Частину тіста викласти у форми для мафінів (12 штук), решту помістити у форму для кексу діаметром 25 см, попередньо змащену маслом. Тісто посипати подрібненими волоськими горіхами. Мафіни та кекс випікати при температурі 180 °С по 20 та 30 хв. відповідно.
- Відео-рецепт на YouTube каналі «Разом за столом» за посиланням: https://youtu.be/NV1OXVspdrQ
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі