Мафіни сирно-м'ясні з кабачком, шпинатом і мівіною

Мафіни

04.02.2026

Швидко і смачно Якщо чесно,то неочікувана,що буде так смачно. Готувала навмання,з тих інгрідієнтів які були в холодильнику. Але з пропорціями вийшло ідеально

Приготування: 50 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

2 пачки - Мівіна вермішель
175 г кабачок
100 г сир сулугуні або моцарела
250 г фарш курячий
2 шт. яйце куряче
50 г шпинат
1/2 чайної ложки солі
1/3 чайної ложки чорного меленого перцю
Олія для змащування форми

Спосіб приготування

Кабачок миємо, тремо на дрібній тертці.(не віджимаємо) Мівіну прямо в пачці розминаємо до дрібної крихти. З'єднуємо кабачок і Мівіну.
Додаємо приправу з пачок. Додаємо фарш. Додаємо яйця,сіль, перець.
Додаємо сир потертий на грубій тертці.
Шпинат миємо, дрібно ріжемо,все додаємо до фаршу і гарно перемішуємо.Залишаємо на 15-20 хв.щоб набухла мівіна. Вмикаємо духовку на розігрів на 180 градусів. Форми змащуємо олією і розкладаємо в них фарш. Випікаємо 20 хв.до зарум'янювання.
Дістаємо з духовки.
Смачного