Мафіни на швидку руку
Коли гості на порозі)) дуже пухкі мафіни Максимально простий рецепт, справиться навіть дитина. По суті - все разом збити блендером і розлити по формочках)
Інгредієнти
- 250 г борошна
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 80 г масла ( маргарин )
- 1 ст. л. лимонного соку
- 2 ч. л. розпушувач
- Ванілін
Спосіб приготування
- Збити блендером масло з цукром та яцями.
- В отриману масу додати борошно з позпушувачем та ванілін.
- Додати столову ложку лимонного соку. Знову все разом перебити блендером.
- Масу розлити по формочках. Я даю в одну форму столову ложку рідкої маси. Тісто гарно виростає.
- Випікати 13-15 хв при 180-200 С (в залежності від духовки) Я пекла при 180 С 13 хв.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі