Мафіни з ягодами
Масло збити з цукром. Додати яйця і молоко гарно збити. Додати борошно і розпушувач. Все збити. Додати будь які ягоди (у мене чорниця)
Інгредієнти
- 2 яйця
- 120 г вершкового масла (м'яке)
- 240 г борошна
- 10 г розпушувача
- 5 г ванільного цукру
- 130 г цукру
- 120 мл теплого молока
- Штрейзель
- 30 г вершкового масла (м'яке)
- 30 г цукру
- 40 г борошна
Спосіб приготування
- Масло збити з цукром. Додати яйця і молоко гарно збити. Додати борошно і розпушувач. Все збити. Додати будь які ягоди (у мене чорниця)
- В окремій мисці змішати все для штрейзеля в крихту.
- Викласти тісто у формочки, і зверху кожен кекс присипати штрейзелем. Випікати 180 30 хв, до румяності.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі