Мафіни з шинкою та сиром
Рецепт дуже простий, а смак залежить від обраних вітчини та сиру
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
9-10 порцій
- 250 г борошна
- 1,5 ч. л. (7-8 г) розпушувача
- 0,5 ч. л. соди
- дрібка солі
- 120 г сметани 20%
- 170-200 г молока
- 1 шт. Яйце
- 60 г рослинної олії
- 100 г сир (краще напівтвердий)
- 200 г ветчина
Спосіб приготування
- Змішати борошно, сіль, розпушувач та соду.
- Окремо змішати сметану, яйце, приблизно 170гр. молока та рослинну олію.
- Сир потерти, вітчину порізати кубиками.
- Додати сухі інгредієнти до вологих, перемішати.
- Добавити тертий сир та вітчину
- Якщо тісто вийшло дуже густе, долити ще 30мл. молока.
- Випікати в формочках при 180 гр. 40-45 хвилин. Їсти їх краще теплими
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі