Мафіни з солоним сиром
Рекомендую спробувати цей чудовий рецепт солоних мафінів. Маффіни виходять пухкаві та неймовірно смачні. Готуються дуже швидко та легко.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
16 порцій
- 2 яйця
- 0.5 ч. л. солі
- 10 г розпушувач
- 250 г Кислого молока або сметани
- 250 г Борошна
- 75 мл Олії
- 200 г Солоного сиру
- 50 г Твердого сиру
Спосіб приготування
- Збити яйця с сіллю, додати кисле молоко, олії, розпушувач, борошно. Гарно перемішати ложкою, додати сир, твердий сир натерти на тертці. Залишити тісто на 30 хв. для настоювання.
- Розкласти в форми для кексів, можна посипати зверху насінням або твердим сиром та випікати при️180 35 хв. До запікання. Провіряти дерев'яною спажкою. Коли вже будуть готові, виключити духовку та не виймати при відкритій двері. Дати час, щоб вони охолонули. Тоді вони вийдуть високі та пухкі. І неймовірно смачні.
- Смачного Вам та вашій родині
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі