Мафіни з малиноючорною смородиною
Інгредієнти
- 200 г вершкового масла
- 350 г цукру
- 250 мл молока
- 4 яйця
- 400 г борошна
- 3 ч. л. розпушувача
- 200 г замороженої малини чорної смородини
- ванільний цукор
Спосіб приготування
- М'яке вершкове масло розтерти з цукром.
- Додати яйця та молоко кімнатної температури, перемішати.
- Додати розпушувач, та поступово ввести борошно, перемішуючи.
- До тіста додати заморожену малину (або чорну смородину), обережно перемішати ложкою.
- Форму для мафінів змастити олією або покласти паперові формочки.
- Тісто розкласти до формочок приблизно на 2/3.
- Присипати ванільним цукром.
- Випікати в попередньо розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 30 хвилин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі