Мафіни з вишнею

Мафіни

04.02.2026

Якщо маєте заморожену вишню і не знаєте, що з неї спекти. Тоді тримайте дуже простий і швидкий рецепт неймовірно смачних мафінів з самих доступних інгредієнтів.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

2 шт. яйця
100 г цукру
2 ст. л. сметани
80 мл олії
100 г борошна
1 ч. л. розпушувача
за смаком Морожені вишні

Спосіб приготування

Яйця ретельно перемішати з цукром. Додати сметану, перемішати. Потім додати 80 мл олії. Все перемішати або збити міксером. Окремо просіяти борошно з розпушувачем і додати їх до тіста. Все ретельно перемішати.
Попередньо розморозити вишню і покласти у дуршлаг, щоб рідина стекла. Посипати цукром, перемішати.
Викласти трошки тіста на дно формочки. Зверху додати вишню і покрити ще одним шаром тіста.
Випікати в духовці при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин.
Смачного!
Якщо не маєте часу чи бажання "гратися" з формочками, то за тим же принципом можна зробити у великій формі. Виходить ще простіше і не менш смачно