Мафіни з апельсиновою цедрою
При підготовці тесту для мафінів міксер використовувати не рекомендується.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 200 г борошна
- 130 г цукру
- 100 г масла
- 2 яйця
- великий апельсин
- 1/2 Пакетика розпушувача
- трохи ванільного цукру
Спосіб приготування
- З апельсина за допомогою терки знімається цедра, а далі з цитруса вичавлюється сік. Розогрейте духовку.
- Масло розтоплюється і з’єднується з яйцями, цукром.
- Вводиться сік і цедра цитруса.Після висипання борошна з розпушувачем тісто вимішується до однорідності, але недовго.
- Маса викладається у форми для кексів на ¾ об’єму.
- Заготовки мафінів відправляються в розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі