Маффины с кроликом и сыром
Отвариваем филе кролика 30 минут. В кастрюлю добавляем лавровый лист и душистый перец.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
4 порции
- 300 г отварное филе кролика
- 350 г твёрдый сыр
- 350 г мука
- 400 мл молоко
- 2 яйца
- 5 г соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 шт лаврового листа
- душистый перец
- 30 мл растительное масло
Спосіб приготування
- Отвариваем филе кролика 30 минут. В кастрюлю добавляем лавровый лист и душистый перец.
- В ёмкость наливаем молоко, просеиваем муку, разбиваем 2 яйца, солим по вкусу и добавляем разрыхлитель.
- Мелко нарежьте остывшее мясо и натрите на крупную терку сыр, отправьте в тесто. Тщательно перемешайте.
- Смажьте маслом края и дно формочек для выпекания кексов.
- Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте маффины 25 минут. Остаётся достать и наслаждаться вкусом.
- Instagram:slava_sokolova_
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі