Маффины из цветной капусты
Інгредієнти
- 500 гр Куриного филе
- 2 шт Яйца
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Лук репчатый
- 100 г Цветной капусты
- 70 г Твёрдого сыра
- 2 ст.л Цельнозерновой муки
- Зелень
Спосіб приготування
- Куриное филе и лук нарезаем мелкими кубиками, морковку на терку, всё смешиваем, солим и перчим по вкусу.
- Цветную капусту разделяем на соцветия и привариваем в кипящей воде пару минут.
- Сыр измельчаем на терке, яйца взбиваем, смешиваем с сыром и в эту смесь добавляем 2 ст.л цельнозерновой муки.
- В форму выкрадываем слоями куриное филе с морковкой и луком, затем цветную капусту, посыпаем измельчённой зеленью и сверху выкладываем сыр с яйцом.
- Запекаем в разогретой до 180°С духовке, до румяной корочки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі