Маффины из тыквы
Осень, сезон тыквы, предлагаю замечательный рецепт мафиннов, нежные, в меру сладкие, влажная текстара! Очень вкусно!!!
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
- 150 г Тыква
- 80 г Изюм
- 2 шт. Яйцо
- 230 г Муки
- 100 г сахара
- 70 мл кефира
- 70 г сливочного масла
- 1 уп. Ванильный сахар
- 2 ч. л. разрыхлитель
- щепотка соли
Спосіб приготування
- Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и хорошо перемешать, добавить растопленного сливочного масла, тыкву (если очень сочная слегка отжать сок) и остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
- Муку соединить с разрыхлителем и постепенно добавлять в жидкие ингредиенты тщательно перемешивая.
- Наполнить формочки для кексов на половину! Выпекать при температуре 180 ‘ 18 мин (ориентируйтесь по своей духовке). Готовность проверяем деревянной шпажкой !
- Готово можно наслаждаться! По желанию можно украсить кремом! Приятного чаепития!
- Выход 12 шт.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі