Лимонні мафіни з виноградом
Інгредієнти
- 130 г борошна пшеничного
- 1 яйце
- 80 г цукру
- Сік та цедра 2/3-1 лимона
- 10 мл соняшникової олії
- 3 г соди
- 30 мл води
- 100-150 г винограду темного
Спосіб приготування
- Виноград розрізати на 2-4 частини та вийняти кісточки.
- Яйця збити з цукром, поступово додаючи соняшникову олію.
- Потроху додавати то сухі, то рідкі інгредієнти, щоб не утворювались грудочки та зручно було змішувати. У кінці додати виноград.
- Формочки заповнити на 1/2-2/3 об'єму. Випікати у розігрітій до 175°С духовці до готовності (~20-25 хвилин). Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі