Курячі мафіни

Мафіни

04.02.2026

Рецепт для всієї родини. Я довго думала як дати 9 місячній дитині курицю, щоб йому сподобалось і цей рецепт підійшов ідеально. Нам з чоловіком теж зайшов.

Приготування: 60 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

6 порцій

100 г Борошно
350 г Філе куряче
2 шт. Яйця
1 ст. Молоко
150 г Сир твердий
за смаком Сіль та спеції

Спосіб приготування

Спочатку треба зварити куряче філе до готовності хвилин 20-30.
Готове куряче філе подрібнюєм в блендері. Сир натерти на терці, також додати до філе.
В окремій ємкості змішуємо яйця, молоко, муку та спеції. Розмішати все виделкою, щоб не було комочків. (Якщо робите для малюка то без спецій та солі)
Форму для запікання змащуєм маслом. Спочатку насипаємо філе із сиром, зверху додаємо яєчну суміш. (Пропорція 5050). Відправляємо в духовку 180° на 30-40 хвилин.
Приємного