Кокосові мафіни
Яйця з цукром збиваємо (дуже довго, щоб отримати пишну-пишну піну).
Інгредієнти
- 225 г кокосової стружки з справжнього свіжого кокоса
- 3 яйця
- 75 г цукру
- 3 ст. л. борошна
- 1.5 ч. л. розпушувача
Спосіб приготування
- Яйця з цукром збиваємо (дуже довго, щоб отримати пишну-пишну піну).
- Всипаємо кокосову стружку і вмішуємо дерев'яною лопаткою.
- Всипаємо борошно з розпушувачем і перемішуємо.
- Наливаємо тісто у формочки (В мене вистачило тіста на 6 величеньких).
- Випікати при 180° 40 хв. • Мафіни виходять дуууже пухкі, і надзвичайно смачні. • Випікайте та куштуйте - не пошкодуєте))) • СМАЧНОГО!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі