Апельсинові мафіни
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
~10 порцій
- 200 г борошна
- 130 г цукру
- 100 г вершкового масла
- 2 яйця
- 1 апельсин
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
Спосіб приготування
- Масло розтопити (я розтопила в мікрохвильовій печі), трохи остудити.
- Додати яйця, цукор, ванільний цукор, перемішати віночком. При приготуванні мафінів міксер не потрібний, нічого збивати не потрібно. Можна навіть сміливо все вимішувати ложкою, я використала віночок, бо їм простіше перемішувати.
- Додати сік та цедру, перемішати.
- Додати розпушувач та борошно, перемішати до однорідності (довго не вимішувати).
- У формочки вкласти паперові вкладки. Якщо паперових форм немає, просто змастити форми маслом. Викласти тісто на 3/4 за висотою. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати приблизно 25-30 хвилин.
- ГОТОВО!!!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі