Торт "Киевский Хруст"
Інгредієнти
- 4 желтка
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки аммония
- 4 белка
- 1.5 стакана сахара
- 1 стакан арахиса или грецкого ореха
- 1 столовая ложка уксуса и крахмала
- 300 грам масла
- 1 банка вареной сгущенки
Спосіб приготування
- Желтки и 1 яйцо взбить с сахаром, добавить аммоний и 1 стак. муки. Положить в холодильник на целую ночь. Утром добавить еще 1 стак. муки и замесить мягкое тесто. Поделить на 4 части, раскатать и испечь коржи.
- Корж безе:
- Белки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить орехи, крахмал и уксус. Сушить в духовке при минимальной температуре около 2 часов.
- Крем:
- Масло взбить со сгущенкой.
- Перемазать коржи кремом, безейный корж кладем в середину.
- Приятного аппетита)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі